Cultivar la ciudad: huertos urbanos y la coproducción del espacio público en Latinoamérica
DOI:
https://doi.org/10.26439/limaq2026.n018.8014Palabras clave:
agricultura urbana, Latinoamérica, coproducción del espacio público, huertos urbanos, políticas públicasResumen
Este artículo investiga la agricultura urbana como práctica de coproducción del espacio público en contextos de inseguridad alimentaria y exclusión socioespacial en Latinoamérica. Desde un enfoque cualitativo y comparativo, analiza tres casos emblemáticos —La Habana, Quito y Río de Janeiro— en los que los huertos urbanos surgieron como respuestas comunitarias a crisis y posteriormente fueron institucionalizados como políticas públicas. El estudio examina su potencial para activar espacios urbanos ociosos, ampliar áreas verdes productivas y generar aprendizaje, producción alimentaria y convivencia. Los resultados muestran que la movilización de saberes locales y colectivos fortalece los vínculos sociales y la ciudadanía insurgente. Asimismo, indican que la articulación entre prácticas populares y apoyo institucional condiciona la multiplicación y continuidad de estas iniciativas, y revela sus potenciales y límites como instrumentos de transformación socioespacial.
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