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Harina para bizcochos

Rafael Villanueva-Flores Universidad de Lima (Perú)

DOI: https://doi.org/10.26439/ing.ind2007.n025.617

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Publicado

2007-04-27

Cómo citar

Villanueva-Flores, R. (2007). Harina para bizcochos. Ingeniería Industrial, 25(025), 163-175. https://doi.org/10.26439/ing.ind2007.n025.617

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Número

Núm. 025 (2007)

Sección

Proyectos empresariales industriales / Industrial business projects

Derechos de autor 2017 Ingeniería Industrial

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