Aprovechamiento del caracol marino (Thais chocolata) en el Perú

Autores/as

  • Fernando Kleeberg Hidalgo Universidad de Lima (Perú)

DOI:

https://doi.org/10.26439/ing.ind1995.n013.2771

Resumen

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Publicado

1995-03-01

Número

Núm. 013 (1995)

Sección

Artículos

Cómo citar

Aprovechamiento del caracol marino (Thais chocolata) en el Perú. (1995). Ingeniería Industrial, 13(013), 90-100. https://doi.org/10.26439/ing.ind1995.n013.2771