PÉREZ CABRERA, Noemí G. Tradiciones culinarias: San Felipe, Guanajuato en el mosaico gastronómico de América. En Líneas Generales, [S. l.], n. 013, p. 8–23, 2025. DOI: 10.26439/en.lineas.generales2025.n013.8249. Disponível em: https://revistas.ulima.edu.pe/index.php/enlineasgenerales/article/view/8249. Acesso em: 30 nov. 2025.