Quiroz, Ana María. “Evaluación De La Cadena De Valor De La producción Del Aceite De Palta Peruana Y Propuestas Competitivas ”. Ingeniería Industrial 41, no. 41 (October 18, 2021): 139–163. Accessed January 7, 2026. https://revistas.ulima.edu.pe/index.php/Ingenieria_industrial/article/view/5543.