Competitividad de la quinua perlada para exportación: el caso de Puno. Ingeniería Industrial, [S. l.], v. 31, n. 031, p. 91–112, 2013. DOI: 10.26439/ing.ind2013.n031.14. Disponível em: https://revistas.ulima.edu.pe/index.php/Ingenieria_industrial/article/view/14. Acesso em: 5 nov. 2025.