Saudade gostosa: Sobre la comida, el hombre, la cultura y su representación. Contratexto, [S. l.], v. 13, n. 013, p. 161–166, 2005. DOI: 10.26439/contratexto2005.n013.750. Disponível em: https://revistas.ulima.edu.pe/index.php/contratexto/article/view/750. Acesso em: 10 oct. 2025.