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Sakay-Rodríguez Óscar E. ¿Cuántas mesas debo tener? Sistemas de soporte de decisiones para la gestión de restaurantes. Interfases [Internet]. 25 de febrero de 2014 [citado 23 de noviembre de 2024];7(007):29-2. Disponible en: https://revistas.ulima.edu.pe/index.php/Interfases/article/view/141