Sakay-Rodríguez, Óscar Eduardo. «¿Cuántas Mesas Debo Tener? Sistemas De Soporte De Decisiones Para La gestión De Restaurantes». Interfases 7, no. 007 (febrero 25, 2014): 29-52. Accedido noviembre 23, 2024. https://revistas.ulima.edu.pe/index.php/Interfases/article/view/141.