Ayala Armijos, Humberto, Nicole Romero Calle, Braulio Madrid Celi, Ramiro Quezada Sarmiento, Edgar Tinoco Gálvez, y Richard Chavez Abad. «Obtención De Celobiosa a Partir De La hidrólisis enzimática Parcial De La Celulosa De cáscara De Arroz». Ingeniería Industrial, no. 47 (diciembre 11, 2024): 129-144. Accedido enero 21, 2025. https://revistas.ulima.edu.pe/index.php/Ingenieria_industrial/article/view/7211.