Ortiz-Marcos, I., Cobo-Benita, J. R., Mataix-Aldeanueva, C. y Fernández-García, L. (2012) «Cooperativas rurales y sistemas de gestión de calidad como estrategia en cadenas productivas agrarias en Nicaragua», Ingeniería Industrial, 30(030), pp. 103-122. doi: 10.26439/ing.ind2012.n030.219.