Córdova-Lavado, Isaac César. 2016. «La industrialización De Una Bebida Natural a Partir Del Tumbo Andino (Passiflora Mollissima) Con Linaza (Linum Usitatissimum)». Ingeniería Industrial 34 (034), 195-219. https://doi.org/10.26439/ing.ind2016.n034.1344.