“Estudio Para La implantación De Un Servicio De Congelamiento De Conchas De Abanico En El Perú Mediante La instalación De Un ‘Equipo De Congelación Criogénica’”. 2020. Ingeniería Industrial 39 (039): 143-63. https://doi.org/10.26439/ing.ind2020.n039.4919.