CELI CHAVEZ, D. A.; MENDIOLA ZAPATA, N. X.; CABRERA GIL-GRADOS, E. M. Mejora en la gestión de abastecimiento, planeamiento y control de la producción a través de las herramientas Material Requirements Planning y Master Production Schedule en una mype Dark Kitchen. Ingeniería Industrial, n. 46, p. 83-103, 13 jun. 2024.