Carpio Espino, S. M., Indacochea Torres, R. L. A., & Noriega Araníbar, M. T. (2024). Análisis de la cadena de valor del café liofilizado a través de la metodología Delphi y propuestas competitivas. Ingeniería Industrial, 73-96. https://doi.org/10.26439/ing.ind2024.n.6700