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BENEFÍCIOS DA DIETA NÓRDICA

de luana Gaona (2019-01-22)


Dieta Nórdica: Vale a Pena Fazer?

Você já ouviu falar da Dieta Nórdica? Quer saber mais a respeito, será que essa dieta realmente funciona? Será que ela vai nos ajudar a ter os resultados que tanto desejamos? Leia esse artigo até o final que irei esclarecer todas as suas dúvidas.

Cada dia que passa surgem novos métodos de alimentação que prometem ajudar na perda de peso, e com tantas alternativas tem horas que fica difícil escolher qual delas será a melhor para perder aqueles quilinhos indesejados.

 

O que é a Dieta Nórdica?

Essa dieta é baseada nos alimentos tradicionalmente encontrados nos países nórdicos como Finlândia, Dinamarca e Islândia, ela foi criada em meados de 2004 por cientistas, nutricionistas e chefes de cozinha com o objetivo de controlar a taxa de obesidade nesses locais.

Como Funciona a Dieta Nórdica?

Em comparação com uma alimentação típica do Ocidente, a dieta traz menos açúcar, um menor teor de gorduras, o dobro da quantidade de fibras e duas vezes mais peixes e frutos do mar. Ao adotar a Dieta Nórdica a sua forma de se alimentar, você pode perder peso por vários meses e conseguir manter esse emagrecimento de forma saudável.

O que comer na Dieta Nórdica?

A lista a seguir mostra alguns dos alimentos que podem aparecer no cardápio da dieta Nórdica:

 

  • Frutas e vegetais: Maçã, mirtilo, pera, ameixa seca, brócolis, espinafre, repolho, couve de Bruxelas, cebola, couve, cenoura, funcho, alho-poró, nabo, pastinaca e beterraba;

 

  • Batatas, na maioria das vezes cozidas;

 

  • Nozes, na maioria dos casos amêndoas;

 

  • Feijão-castanho;

 

  • Ervilhas verdes e amarelas;

 

  • Carnes: Bife, porco, cordeiro, rena, linguiça, frango e peru;

 

  • Produtos laticínios: Leite com baixo teor de gorduras, leite fermentando e queijo;

 

  • Peixes: Salmão, arenque, sarda e peixes brancos;

 

  • Ovos cozidos;

 

  • Cereais: Pão de centeio integral, rosca de farelo de aveia, muesli, mingau de aveia, massa de grão integral, flocos de cevada, aveia e cevada pérola, sementes de linhaça, sementes de psyllium e sementes de girassol;

 

  • Gorduras e óleos: Óleo de girassol e óleo de linhaça;

 

  • Ervas, pimentas, molhos e bebidas: Mostarda, salsinha, endro, vinagrete, rábano, molho de soja, todas as pimentas, creme feito à base de aveia sem produtos laticínios, fécula de batata, fermento, sal com baixo teor de sódio, café, chá e suco de frutas ou vegetais.

 

 

A indicação da Dieta Nórdica é que as frutas, vegetais, legumes, batatas, grãos integrais, nozes, sementes, pães de centeio, peixes, frutos do mar, produtos laticínios com baixo teor de gorduras, ervas e pimentas sejam consumidos com frequência.

Já as carnes de caça, ovos de galinhas criadas ao ar livre, queijos e iogurtes devem ser ingeridos com moderação. Em relação às carnes vermelhas e gorduras de fonte animal, a orientação é comer raramente. 


Os itens que não são aceitos nesse programa alimentar são bebidos adocicadas com açúcar, comidas com açúcar adicionado, carnes processadas, aditivos alimentares e refeições fastfood. 

Benéficos da Dieta Nórdica

Por ser uma dieta com bastantes alimentos permitidos, você consegue ter uma alimentação bem diversificada. Além disso por ter um teor de gordura baixo e também com redução do consumo de açúcares a Dieta Nórdica é muito mais saudável para que você possa evitar problemas como obesidade, diabetes e hipertensão. 

Alguns estudos já comprovaram a eficácia da dieta para a perda de peso, um grupo de pessoas foram acompanhadas por algumas semanas e conseguiram perder 4% do seu peso fazendo somente a Dieta Nórdica. Além disso os estudos também mostram que essa dieta é capaz de ajudar a reduzir a pressão arterial e até mesmo as taxas de triglicerídeos.

Bom, agora que você já sabe que a Dieta Nórdica Funciona, que tal tentar? Você vai conseguir perder peso e ainda terá uma vida saudável.





ISSN: 2523-6342