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La cadena de frío en la industria farmacéutica: Del fabricante al paciente

Úrsula Vértiz-Combe

Resumen


El desarrollo de la industria farmacéutica está orientado a la medicina preventiva, con la producción de medicamentos biotecnológicos que requieren una cadena de frío de 2°C a 8°C. En el presente artículo se propone un modelo de gestión de la cadena de frío que toma en cuenta aspectos técnicos de infraestructura, procesos, análisis de riesgos y entrenamiento, aspectos clave para el desarrollo de una adecuada logística, que garantice la calidad de los productos, manteniendo las mismas  condiciones a lo largo de todo el proceso, desde que estos salen de la planta de manufactura hasta que llegan al paciente.

Palabras clave


Productos farmacéuticos; Refrigeración; Productos farmacéuticos; Conservación; Productos farmacéuticos; Embalaje

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DOI: 10.26439/ing.ind2011.n029.226


ISSN 1025-9929