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Curso de Extensão - Fundamentos da Nutrição Funcional

de maiconobbre maiconobbre (2019-08-01)


Importância Da Informática Na Área Da Saúde presente estudo terá como método utilizado referências de cunho bibliográfico partindo do problema citado com base em artigos científicos acessados pelas bases de dados eletrônicos como SciELO, Biblioteca Virtual em Saúde, PubMed e Google Acadêmico, selecionados nos idiomas português, inglês e espanhol estes traduzidos para português, bem como leituras de livros de Gabriel de Carvalho‎.

Segundo Teixeira et al., 2007, a Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) é considerada como uma unidade de trabalho ou órgão de uma empresa, a qual desempenha atividades relacionadas à alimentação e nutrição dos funcionários, independente da situação que ocupa na escala hierárquica da entidade, seja a nível de divisão, seção, setor, dentre outros.

É importante distinguir a pesquisa em Informática na enfermagem das demais pesquisas, pois seu foco está direcionado para a composição e a manipulação dos dados e informações; para os utensílios que promovem a manipulação exclusiva do conhecimento e sobre a aceitação e a decorrência dos sistemas na prática.

Termo fastidium” surgiu como primeira referência a esta condição desde a época de Cícero (106-43 aC.).

A principal característica da doença é a magreza extrema, onde paciente recusa-se a comer, sendo que na maioria dos casos os pacientes não têm uma real perda de apetite e sim uma recusa alimentar deliberada, provocando vômitos e uso de laxante, por medo de engordar ou com intuito de emagrecer(5).

nutricionista é único profissional com qualificação para programar a terapia nutricional ao paciente com anorexia, pois é preciso refazer vínculo do paciente com os alimentos, para que paciente anorético consiga chegar e manter um estado nutricional adequado.

controle higiênico-sanitário tanto dos estabelecimentos quanto dos manipuladores de alimentos é essencial para garantir a qualidade dos alimentos, tornando-se principal instrumento de defesa contra os surtos de enfermidades veiculadas pelos alimentos, sendo essencial a utilização sistemática de medidas que possam garantir a segurança alimentar e nutricional.





ISSN 2519-7215